Speisekarte

Klassische Wiener Gerichte - from Nose to Tail - sowie österreichische Spezialitäten und Fleischloses. Bei uns findet jeder Gaumen seine Freude! ​

Speisekarte

Alle Schmankerl auf einen Blick – vom Klassiker bis zum Geheimtipp.

 

Suppen

Rindsuppe mit Leberknödel € 4,80

A,C,L

Rindsuppe mit Lungenstrudel € 4,80

A,C,L

Suppe des Tages € 4,80

A,G,L,M,O

Salate

Beilagensalat € 4,80

Wahlweise Erdäpfel, Kraut, Gurke, Blatt oder Karotte

Steirischer Backhendlsalat mit Käferbohnen und Kürbiskernöl € 15,90

A,C,G,L,M,O

Vegetarische Gerichte

Linsen mit Serviettenknödel € 12,20

A,G,L

Spinatnockerl mit Blattsalat € 12,80

A,C,G,L,M,O

Gebackene Laibchen der Saison
mit Schnittlauchsauce und Blattsalat € 15,80

A,C,G,L,O

Bandnudeln mit Pesto der Saison, Mascarpone und Asmonte € 15,80

A,C,G

Hauptgerichte

Kleines Rindsgulasch mit Semmel € 10,90

L

Großes Rindsgulasch mit Beilage € 18,90

L

Gebratenes Fischfilet mit Petersilerdäpfeln € 20,90

A,C,D,G,L,M.O

Gebackenes Schweinsschnitzel mit gemischtem Salat € 15,90

A,C,G,L,M,O

Cordon Bleu vom Schwein
mit gemischtem Salat € 19,90

A,C,G,L,M,O

Gekochter Tafelspitz mit Rösti, Apfelkren und Schnittlauchsauce € 19,80

A,C,G,L

Zwiebelrostbraten mit Braterdäpfeln € 21,80

A,L

Faschiertes Kalbsbutterschnitzel in Natursaft mit Erdäpfelpüree und Röstzwiebel € 20,90

A,L

Spargelzeit

Marchfelder Solospargel mit Sauce Hollandaise und Petersilerdäpfeln € 21,90

C,G

Marchfelder Solospargel mit Beinschinken, Sauce Hollondaise und Petersilerdäpfeln € 24,90

G,G

Gebackener Marchfelder Solospargel mit Sauce Tartare und Blattsalat € 21,90

A,C,G,M

Spargel Cordon Bleu mit Sauce Tartare und Blattsalat € 24,80

A,C,G,M

Spargelcremesuppe € 5,80

G

Innereien und Spezialitäten

Gebackene Stierhoden mit Beilage € 18,90

A,C,G

Geröstete Stierhoden mit Beilage € 18,90

A,L,G

Gebackenes Schweinehirn mit Beilage € 13,80

A,C,G

Geröstetes Schweinehirn mit Beilage € 13,80

A,L,G

Gebackene Hühnerleber mit Beilage € 13,80

A,C,G

Geröstete Hühnerleber mit Beilage € 13,80

A,C,G

Gebackener Kalbskopf mit Sauce Tartare und Erdäpfelsalat € 19,90

A,C,G,M

Gröstl von der hausgemachten Mangalitza-Blutwurst € 19,90

L

Gebackene Rad’ln von der hausgemachten Mangalitza-Blutwurst € 19,90

A,C,G

Nachspeisen

Schokopalatschinken mit Hausgemachter Schokosauce € 9,80

A,C,G

Marmeladepalatschinken mit hausgemachter Wildpreiselbeermarmelade € 8,80

A,C,G

Marmeladepalatschinken mit hausgemachter Marillenmarmelade (2 Stück) € 8,80

A,C,G

Obstknödel im Topfenteig mit Butterbrösel (20 Min.) € 9,80

A,C,G

Schokoladenauflauf mit Vanilleeis und Schokosauce € 8,80

A,C,G

Frisch und regional - unsere Lieferanten:

  • Wiesbauer Gourmet
  • Grögl Gastrofleisch
  • Kastner Donauland-Fleisch
  • Bauernhof Johann Berger
  • Eierhof Bleier
  • Anton Sauer